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Manuales Técnicos


  • Manual de fortificación de alimentos con Soya, recetario Plan Gabriel

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    Manual de fortificación de alimentos con Soya, recetario Plan Gabriel

    El Instituto Boliviano de la Soya tiene el agrado de presentar el Plan Nacional de lucha contra el hambre y la desnutrición denominado “PLAN GABRIEL” con el objetivo de contribuir a la disminución de la desnutrición en la población boliviana y en el marco de coadyuvar a mejorar la seguridad alimentaria.

    El Plan Gabriel ha sido concebido en base a alimentos elaborados con soya, considerando sus importantes cualidades nutricionales que ayudan a mejorar la calidad de la alimentación de la población boliviana.


    Este documento está disponible para su descarga gratuita.


    Publicado: 14/10/2015

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Lealsem

TIEMPO

PRECIOS

Cotización Chicago al 19 de Octubre de 2017
Producto Posición Mes/Año Precio $us/TM Variación $us/TM
Trigo
Dic-2017
159,01
1,01
Mar-2018
165,81
0,74
May-2018
170,95
0,64
Jul-2018
175,73
0,46
Fuente: CME GROUP; Grimaldi Grassi

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