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Manuales Técnicos


  • Manual de fortificación de alimentos con Soya, recetario Plan Gabriel

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    Manual de fortificación de alimentos con Soya, recetario Plan Gabriel

    El Instituto Boliviano de la Soya tiene el agrado de presentar el Plan Nacional de lucha contra el hambre y la desnutrición denominado “PLAN GABRIEL” con el objetivo de contribuir a la disminución de la desnutrición en la población boliviana y en el marco de coadyuvar a mejorar la seguridad alimentaria.

    El Plan Gabriel ha sido concebido en base a alimentos elaborados con soya, considerando sus importantes cualidades nutricionales que ayudan a mejorar la calidad de la alimentación de la población boliviana.


    Este documento está disponible para su descarga gratuita.


    Publicado: 14/10/2015

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TIEMPO

PRECIOS

Cotización de grano de soya al 27-9-2021
Puerto Posición Mes/Año Precio $us/TM Variación $us/TM
Paranaguá
Oct-2021
550.20
- 2.80
Nov-2021
546.60
- 2.70
Feb-2022
495.20
+ 1.80
Fuente: CME GROUP; Grimaldi Grassi

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